Quiona von Naturacereal
Quiona stammt aus Bolivien und Peru und
gehört dort zu einer der wichtigsten Lebensmittel überhaupt.
Quiona ist vergleichbar mit Reis, nur
sehr Eisweißhaltig.
Quiona habe ich als Tomatenreis
zubereitet und ist eine schöne Alternative
zum herkömmlichen Reis.
Wie ich finde machen die Quiona Samen
richtig satt und schmecken bei der richtigen Zubereitung.
Gerne mehr davon!
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