Qualitätsweine aus dem Hause Weiss
Ihr Lieben, das Wochenende ist vorbei
und der stressige Alltag wieder da.
An den letzten Wochenenden habe ich den
Wein von Weingut Weiss getestet, natürlich mit der Familie. So ne
Flasche trinke ich schließlich nicht alleine und ein guter Tropfen
gibt man gerne ab, bzw. man teilt ihn gern.
Vom Weingut Weiss habe ich folgende
Sorten erhalten:
Faktotum rose, Faktotum rot und
Frizzante.
Beginnen wir nun mit dem Faktotum rot.
Es ist ein lieblicher Wein mit einer ganz besonderen Beerennote, der
zu jeder Gelegenheit passt. Ich habe den Wein zu einer traditionell
italienischen Bolognese serviert. Meine Gäste waren begeistert vom
Wein, ja auch vom Essen ;-)
Selbst mein Bruder der kein Weintrinker
ist, sagte dass er ihm schmeckt. Er hat einen Alkoholgehalt von 12,5
% und ist somit ein idealer Begleiter zum leckeren Essen.
Auch der Faktotum rose ist ein
lieblicher Wein mit einem Alkoholgehalt von 11 %. So wie der Faktotum
rot kann man ihn super zur italienischen Küche servieren. Aber nicht
nur... ich habe ihn zu Bandnudeln in einer Lachs-Sahne-Soße
serviert. Auch zu Fisch bestens geeignet. Dieser Wein hat für mich
etwas ganz besonderes... Einen zarten Erdbeerduft in der Nase und
fruchtige Beeren im Gaumen. Eine perfekte Mischung und mein
Highlight!
Der Frizzante... ja da muss ich ehrlich
sagen, bin ich etwas zwiegespalten. Zum Einen eine tolle fruchtige
und spritzige Note und zum Anderen leider ein trockener Perlwein. Das
soll jetzt keineswegs schlecht klingen aber trockene Weine bzw.
Perlweine sind nicht so mein Fall. Aber da es ja Familie gibt....
alles wieder gut. Meine Oma, die eigentlich immer was auszusetzen hat
fand ihn gut obwohl auch sie lieber liebliche Weine genießt. Den
Perlwein habe ich dieses Mal nicht zum Essen serviert sondern als
Apparativ vor den Bandnudeln in der Lachs-Sahne Soße.
Ich muss ganz ehrlich sagen dass ich
drei tolle Qualitätsweine erhalten habe die es dazu noch zu einem
spitzen Preis gibt. Und nicht nur meine Familie und ich waren
begeistert, sondern u.a. auch die Weinprämierung Burgenland. Diese
haben die Weine mit 3 x Gold ausgezeichnet. Das soll schon was
heißen. Also wer Wein liebt, ob trocken, halbtrocken oder lieblich,
ist bei Weingut Weiss genau richtig.
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